TIMIKA, CARTENZNEWS.com-daging atau olahan babi mentah atau setengah matang belum bisa masuk di Kabupaten Mimika.
Hal ini ditegaskan Kepala Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Kabupaten Mimika, Sabelina Fitriani saat ditemui CARTENZNEWS.com di Kantor Pusat Pemerintahan, Kamis (6/2/2024).
Ia mengatakan hal ini untuk menghindari African Swine Fever(AFC) atau demam babi africa.
“Masih sama regulasi tidak masuk dari luar karena kita melihat wabah AFC di beberapa daerah ada yang baru mulai, ada yang sudah mau selesai. Kita khwatir kalau kita masukan daging dari luar punya risiko untuk kita tertular kembali. Blum ada vaksin untuk flu babi,” ungkapnya.
Ia mengatakan olahan babi seperti sosis boleh masuk ke Timika karena sudah matang. Namun babi asap, dendeng tidak diperbolehkan karena masih setengah matang.
“Karena memasak babi di suhu 65 derajat virus masih hidup,” katanya.
Wartawan/Editor: Yosefina
