TIMIKA, CARTENZNEWS.com-Sebanyak 16 peserta dinyatakan lulus pelatihan perluasan kesempatan kerja berbasis kawasan, di bidang pembuatan roti dan kue, yang digelar Balai Pelatihan Vokasi dan Produktivitas Sorong, Kementerian Ketenagakerjaan Republik Indonesia.
(Foto: Istimewa)
16 orang ini telah selesai mengikuti kegiatan pelatihan yang digelar di lingkungan SMK Harapan Timika, Kabupaten Mimika, Provinsi Papua Tengah, mulai Senin (28/8/2023) sampai Sabtu (16/9/2023). Mereka juga telah mengikuti ujian kompetensi dan akan mendapatkan sertifikat pelatihan dan sertifikat kompetensi.
Instruktur pembuatan roti dan kue dari Balai Pelatihan Vokasi dan Produktivitas Sorong, Kementerian Ketenagakerjaan Republik Indonesia, Meity Triani Osok,S.SI menjelaskan 16 peserta itu telah menguasai dengan baik cara membuat sejumlah roti dan kue.
Sehingga dia berharap keahlian yang telah dipelajari itu terus dikembangkan agar bermanfaaat bagi peserta, terlebih dalam peningkatan pereekonomian.
“Kami jelaskan terori pembuatan kue dan roti, kemudian praktek mulai dari menyiapkan peralatan, bahan, menakar bahan, cara pembuatan, penyajian. Kami melatih mereka sedetail mungkin. Saya harap kemampuan ini bisa dikembangkan, sehingga ke depan bermanafaat untuk meningkatkan kebutuhan perekonomian mereka,” ujarnya saat ditemui CARTENZNEWS.com di SMK Harapan Timika, Senin (18/9/2023).
(Foto: Istimewa)
Sementara itu Mertena Kogoya, salah satu peserta pelatihan pembuatan roti dan kue mengucapkan terima kasih kepada pihak Balai Pelatihan Vokasi dan Produktivitas Sorong, Kementerian Ketenagakerjaan Republik Indonesia yang telah mengadakan kegiatan ini secara gratis sehingga ia bisa mengikutinya.
Sudah lama ia ingin mengikuti pelatihan semacam ini namum baru terwujud kali ini.
Selain mendapat ilmu secara gratis ia bersama semua peserta lainnya juga mendapat uang transportasi setiap hari yang akan diserahkan bersama sertifikat pada saat penutupan kegiatan pelatihan tersebut.
“Saya bersyukur karena punya kesempatan mempelajari cara membuat kue dan roti. Instruktur membimbing kami dengan sangat baik dan detail jadi kami bisa menguasai ilmunya dengan baik. Kemampuan ini akan saya kembangkan dan saya berencana melamar kerja di toko-toko kue,” ujarnya.
Wartawan/Editor: Yosefina
